Alors comment décrire en toute objectivité et sans déformer de manière abusive, la beauté des paysages, en particulier la vallée de la Dordogne aujourd'hui et ses châteaux couleur ocre accrochés aux falaises escarpées... Ceux qui ne sont pas venus ratent quelque chose d'inoubliable (au risque d'enfoncer le couteau dans la plaie) ! Et ce serait oublier la gastronomie locale : après le cassoulet typique, nous goutâmes le roti de boeuf de la Dordogne... aggrémenté de gratins aux saveurs subtiles et légumes cuisinés par la maîtresse de ces lieux. Ce soir les salardaises et les magrets grillés devraient enchanter nos palais ! Et le vélo dans tout ça ? Ben, c'est pour demain matin, en pleine forme (au sens propre comme au sens figuré). Tout va bien, au rythme d'une crevaison par jour, pas plus, ça limite les tournées de bières... Tout le monde se comporte à merveille modulo quelques crampes et coup de fatigue.